Restaurante Peñalabra

El Peñalabra es el restaurante del hotel rural del mismo nombre, en pleno Cervera, y lo lleva la misma familia desde 1932: hoy está al frente de la cocina Santos César, que recogió el testigo de su madre, Ángeles Bascones. Su plato insignia son los caracoles, y en la carta también verás potaje de garbanzos con calamares y almejas, menestra palentina, sopas avahadas con senderuelas, carne de Cervera o caracola de trucha rellena. Tienen menú del día y carta, y nunca menos de diez postres caseros. Son dos comedores, uno de ellos con salida a la terraza.