Dónde comer en la Montaña Palentina

Restaurantes de Cervera de Pisuerga y Aguilar de Campoo con datos comprobados en su propia web: dirección, teléfono y lo que ellos mismos destacan de su cocina. En la carta de la zona manda la brasa y el producto de aquí: lechazo, chuletón de vacuno criado en la montaña y, en otoño, setas. Antes de ir, llama: los horarios pueden cambiar fuera de temporada.